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    • 概要:

      1簡介  櫻桃谷鴨是英國櫻桃谷農場引進我國的北京鴨和埃里斯伯里鴨為親本,雜交選育而成的配套系鴨種。其原種為北京鴨,1873年傳到美國,之后又由美國傳到英國。大約在1888年傳到日本,1925年傳到前蘇聯。在櫻桃谷農場網站上,被稱之為“Pekin-ducks”。櫻桃谷肉鴨櫻桃谷肉鴨的外型與北京鴨大致相同,相比之下體軀要稍寬一些。公鴨頭較大,頸粗短,腳較短;成年公鴨全身羽毛白色,個別鴨有零星黑色雜羽;喙橙黃色,少數肉紅色;脛蹼桔紅色。2產量  櫻桃谷SM超級肉...詳細>>

    • 概要:

      “愛美之心,人皆有之。"據小編了解,現在社會中有很多女性朋友都喜歡吃肉,但是又不敢吃肉。下面鴨產品代言人依次給各位美眉們揭曉一個美容與健康的秘密!作為鴨產品代言人,肯定要做一個大吃貨,而小編我,卻最喜歡的的休閑食品就是鴨脖、鴨翅、鴨肉、鴨爪....這些對我來說是休閑時的必備食品,但是還有一個讓小編我最喜歡的原因之一是吃這些鴨產品不但美容養顏,而且還能起到減肥的效果,小編我就是一個活生生的例子,本人164cm,卻只有92斤重。所以小編我不管是旅游還是在宿舍宅...詳細>>

    • 概要:

        隨著公司規模和加工能力的不斷壯大,原公司網站已不能滿足公司和當今市場的需求,經過幾個月的努力,公司網站全新改版,以嶄新的面孔呈現給大家。改版后的網站在內容質量和視覺效果方面,都更進一步反映了公司的規模和加工能力,更有利于客戶真實、全面的了解泉港鴨業。網站內容現正在努力充實中,遺漏之處請大家稍作等待,同時也歡迎大家提出寶貴建議,我們力爭做的更好!客戶的成功就是泉港的成功!——這是每一位泉港員工奮斗的目標。泉港鴨業將一如既往地為客戶...詳細>>

    • 概要:

      您在超市要想買一只白條鴨很簡單,可是您想過這個只白條鴨養了多長時間成為了我們餐盤中的美味佳肴呢?一個鴨蛋在經過一個月左右的時間幼小的鴨苗破殼而出,在經過漫長的幾個月逐漸變成了一只成鴨,再經過一年兩年的時間他就是一只老鴨。在這個過程中鴨子就逐漸成為了人們盤中的大餐。今天給大家說的是鴨苗在成為成鴨的過程中的養殖技術。第一,適密管理。育成鴨圈舍飼養時,在管理上應注意根據季節和育成鴨個體大小掌握好合理密度。一般以育成期末保證6只/平方米即可。第二,溫度適宜。保證育...詳細>>

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      中秋節到了,又是歡聚一堂的日子的,在這月圓花好的良宵,應該有美味的月餅才是最佳的。白條鴨的員工們為大家推薦以下有名的美味月餅。這些商家基本都是老字號月餅廠家,也是白條鴨的員工們新辛辛苦苦搜羅來的:常見的月餅品牌大概有:稻香村,大三元,金穗,嘉華,金鳳呈祥,dq月餅,哈根達斯月餅,克莉絲汀月餅,元祖月餅,杏花樓月餅,可頌坊月餅,八喜月餅,德芙月餅,榮華,榮誠,美心,一品再品,味多美,好利來,宮頤府,冠生園,百威,日威,華美,廣州酒家,金九月餅,銀海月餅,杏花...詳細>>

    • 概要:

      在小的時候見過有用自行車帶著大大的竹筐,前來村子里面賣雞苗鴨苗的商人。雖然現在不多見了,但是那段記憶還是很是鮮活。現在養殖更多的都是集中的養殖場在進行。那么養殖場需要的雞苗鴨苗從孵化場進來的路上,運輸過程中應該注意哪些事項呢。首先是將幼小的鵝苗進行裝框,竹筐和墊草應先進行暴曬和消毒。裝運時,防止每筐(箱)裝得太多,以免擁擠。運輸途中既要注意保溫,又要注意通風。運輸的路上注意盡量選擇比較平坦的路途。夏季注意透風,避免暴曬,要是冬季則是相反,應該注意的則是注意...詳細>>

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      現在白條鴨和鴨產品的安全性多是檢測到源頭,喂養顯得格外重要。綠色的白條鴨是散養的家禽稱呼,一般是在山上連著河邊的地區進行散養養殖。白條鴨的重量一般是800g到2100g,所以養殖的時候特別需要技巧。因為是散養,所以要清楚鴨子的重量,這個需要定期鑒定。散養因為鴨子會到處行走所以安全性和疾病的發現都要及時發現,防止出現疾病感染和出現安全上的漏洞,所以散養的鴨子除了肉質上緊致帶來好口感,另外在養殖上也是比較難以管理的。所以散養的白條鴨的價格也是比較貴一點的,但是...詳細>>

    • 概要:

      鴨胗本身沒什么味,最好是放在高湯里面一起燉制,入味好吃些??梢月蛐┭繭?,再買一只整鴨,買點泡的酸蘿卜。鴨胗洗凈切塊,整鴨洗凈,鴨胗、整鴨一起放入滾水中燙煮一下去除血水,撈出。高壓鍋內加入適量清水,姜片,放入燙煮好的鴨胗和整鴨,上汽之后中火壓制30分鐘,熄火。涼后開鍋,放入洗好的泡酸蘿卜,再壓制15分鐘,最后調入鹽調味即可。鴨胗經過長時間壓煮,口感一定軟糯,而且因為加入了一只整鴨來調湯,鴨胗吸飽了湯水,口感一定很不錯。(如果有時間,可以不用高壓鍋,用砂鍋小火...詳細>>

    • 概要:

      風干鴨舌下酒好菜,鴨舌飛水洗凈,放入紅曲米100克,雞粉10克,白糖5克,高度白酒10克,龍骨10克.制成的鹵水中,鹵15分鐘取出,稍微風干即可.醬香鴨舌主料:鴨舌調料:鮑魚醬、鮑汁蠔油、蔥、姜塊烹調方法:醬制作方法:1、將鴨舌洗凈、去舌根(另用)飛水,用力搓洗掉舌苔及粘膜,沖洗干凈;2、炒鍋放底油爆香蔥姜塊,放鮑魚醬、鮑汁蠔油、炒香,加清水放鴨舌燒開,打去浮沫、移小火醬制8成熟,離火浸泡;3、待醬汁溫度降至微熱時撈出,控凈醬汁,晾涼即可擺盤上桌。特點:醬...詳細>>

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