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    • 概要:

      “愛美之心,人皆有之。"據小編了解,現在社會中有很多女性朋友都喜歡吃肉,但是又不敢吃肉。下面鴨產品代言人依次給各位美眉們揭曉一個美容與健康的秘密!作為鴨產品代言人,肯定要做一個大吃貨,而小編我,卻最喜歡的的休閑食品就是鴨脖、鴨翅、鴨肉、鴨爪....這些對我來說是休閑時的必備食品,但是還有一個讓小編我最喜歡的原因之一是吃這些鴨產品不但美容養顏,而且還能起到減肥的效果,小編我就是一個活生生的例子,本人164cm,卻只有92斤重。所以小編我不管是旅游還是在宿舍宅...詳細>>

    • 概要:

      在小的時候見過有用自行車帶著大大的竹筐,前來村子里面賣雞苗鴨苗的商人。雖然現在不多見了,但是那段記憶還是很是鮮活。現在養殖更多的都是集中的養殖場在進行。那么養殖場需要的雞苗鴨苗從孵化場進來的路上,運輸過程中應該注意哪些事項呢。首先是將幼小的鵝苗進行裝框,竹筐和墊草應先進行暴曬和消毒。裝運時,防止每筐(箱)裝得太多,以免擁擠。運輸途中既要注意保溫,又要注意通風。運輸的路上注意盡量選擇比較平坦的路途。夏季注意透風,避免暴曬,要是冬季則是相反,應該注意的則是注意...詳細>>

    • 概要:

      現在白條鴨和鴨產品的安全性多是檢測到源頭,喂養顯得格外重要。綠色的白條鴨是散養的家禽稱呼,一般是在山上連著河邊的地區進行散養養殖。白條鴨的重量一般是800g到2100g,所以養殖的時候特別需要技巧。因為是散養,所以要清楚鴨子的重量,這個需要定期鑒定。散養因為鴨子會到處行走所以安全性和疾病的發現都要及時發現,防止出現疾病感染和出現安全上的漏洞,所以散養的鴨子除了肉質上緊致帶來好口感,另外在養殖上也是比較難以管理的。所以散養的白條鴨的價格也是比較貴一點的,但是...詳細>>

    • 概要:

      鴨胗本身沒什么味,最好是放在高湯里面一起燉制,入味好吃些??梢月蛐┭繭?,再買一只整鴨,買點泡的酸蘿卜。鴨胗洗凈切塊,整鴨洗凈,鴨胗、整鴨一起放入滾水中燙煮一下去除血水,撈出。高壓鍋內加入適量清水,姜片,放入燙煮好的鴨胗和整鴨,上汽之后中火壓制30分鐘,熄火。涼后開鍋,放入洗好的泡酸蘿卜,再壓制15分鐘,最后調入鹽調味即可。鴨胗經過長時間壓煮,口感一定軟糯,而且因為加入了一只整鴨來調湯,鴨胗吸飽了湯水,口感一定很不錯。(如果有時間,可以不用高壓鍋,用砂鍋小火...詳細>>

    • 概要:

      風干鴨舌下酒好菜,鴨舌飛水洗凈,放入紅曲米100克,雞粉10克,白糖5克,高度白酒10克,龍骨10克.制成的鹵水中,鹵15分鐘取出,稍微風干即可.醬香鴨舌主料:鴨舌調料:鮑魚醬、鮑汁蠔油、蔥、姜塊烹調方法:醬制作方法:1、將鴨舌洗凈、去舌根(另用)飛水,用力搓洗掉舌苔及粘膜,沖洗干凈;2、炒鍋放底油爆香蔥姜塊,放鮑魚醬、鮑汁蠔油、炒香,加清水放鴨舌燒開,打去浮沫、移小火醬制8成熟,離火浸泡;3、待醬汁溫度降至微熱時撈出,控凈醬汁,晾涼即可擺盤上桌。特點:醬...詳細>>

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      風干鴨舌下酒好菜,鴨舌飛水洗凈,放入紅曲米100克,雞粉10克,白糖5克,高度白酒10克,龍骨10克.制成的鹵水中,鹵15分鐘取出,稍微風干即可.醬香鴨舌主料:鴨舌調料:鮑魚醬、鮑汁蠔油、蔥、姜塊烹調方法:醬制作方法:1、將鴨舌洗凈、去舌根(另用)飛水,用力搓洗掉舌苔及粘膜,沖洗干凈;2、炒鍋放底油爆香蔥姜塊,放鮑魚醬、鮑汁蠔油、炒香,加清水放鴨舌燒開,打去浮沫、移小火醬制8成熟,離火浸泡;3、待醬汁溫度降至微熱時撈出,控凈醬汁,晾涼即可擺盤上桌。特點:醬...詳細>>

    • 概要:

      【釋義】鳥類的一科,有家鴨和野鴨兩大類。嘴扁腿短,趾間有蹼,善游泳,肉和蛋可以吃。絨毛可做衣、被:烤鴨|春江水暖鴨先知。水禽名。俗稱鴨子春江水暖鴨先知。――宋·蘇軾<惠崇春江晚景>屬于鴨科的各種游禽,有短的頸和腿,軀體略扁形,喙多半寬而平,跗節前面覆有小盾片,雌雄各有不同羽衣。如:鴨黃(指小鴨。其毛黃色,故稱);鴨欄(關鴨場地周圍的柵欄)對其妻有外遇者的稱呼鴨yā水鳥名。分家~和野~,嘴扁,頸長,腳短,趾間有蹼,善游泳。野鴨會飛。...詳細>>

    • 概要:

      1.強身健體鴨舌蛋白質含量較高,易消化吸收,有增強體力,強壯身體的功效2.健腦益智鴨舌含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類,對神經系統和身體發育有重要作用,對老年人智力衰退有一定的作用3.鴨舌對營養不良.畏寒怕冷.乏力疲勞.月經不調.貧血.虛弱等有很好的食療作用4.中醫認為鴨舌有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效詳細>>

    • 概要:

      知名產區:山東怎么辨別鴨翅的好壞?  鴨翅一般是禽類最好吃的地方,因為那里多運動,肌肉會比較多,肉質緊密。詳細>>

    • 概要:

      鴨翅對哪些病有輔助治療的作用?低血壓,男性疾病,婦科疾病,兒科疾病,骨科疾病,外科疾病,皮膚性病哪些人群適宜食用鴨翅?母嬰,兒童青少年,老人,職業人群,更年期婦女哪些體質的人適宜吃鴨翅?健康體質平和質,氣虛體質,濕熱體質,痰濕體質,陽虛體質,陰虛體質,瘀血體質哪些疾病的患者不適宜食用鴨翅?腦炎,中風,高血壓,冠心病,動脈硬化,呼吸系統疾病,消化系統疾病,泌尿系統疾病,內分泌系統疾病,傳染性疾病,五官疾病,神經性疾病哪些人群不適宜食用鴨翅?久病體虛人群哪些體...詳細>>

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